hit counter code Langsung ke konten
Konsultasi gratis via WhatsApp · Pengiriman ke seluruh Indonesia
Shopee WhatsApp
Ilmu Pupuk dan Pestisida

Pupuk Mutiara (NPK 16-16-16): Fungsi, Dosis, dan Cara Pakai

Pupuk Kilat Diperbarui 10 menit baca

Pupuk Mutiara adalah sebutan populer untuk pupuk NPK Mutiara 16-16-16, pupuk majemuk berbentuk butiran yang mengandung nitrogen (N) 16%, fosfor (P₂O₅) 16%, dan kalium (K₂O) 16% dalam perbandingan seimbang. Nama “Mutiara” berasal dari merek dagang yang dipasarkan PT Meroke Tetap Jaya, dan karena sangat populer, nama ini sering dipakai petani untuk menyebut NPK 16-16-16 secara umum. Pupuk ini banyak dipakai pada sayuran, tanaman buah, palawija, hingga tanaman hias karena kandungannya seimbang dan mudah larut.

Artikel ini membahas Pupuk Mutiara secara netral dan informatif: kandungan dan fungsi setiap unsurnya, kelebihan dan batasannya, dosis umum untuk berbagai tanaman, cara pemberian yang benar, perbedaannya dengan NPK lain, serta cara memadukannya dengan pupuk organik agar hasilnya optimal.

Kandungan Pupuk Mutiara 16-16-16

UnsurKadarFungsi utama
Nitrogen (N)16%Pertumbuhan daun dan batang, warna hijau
Fosfor (P₂O₅)16%Akar, energi, pembungaan, pembentukan biji
Kalium (K₂O)16%Pengangkutan gula, ketahanan tanaman, mutu buah

Angka 16-16-16 selalu ditulis berurutan N-P-K. Artinya, dalam 100 kg pupuk terdapat 16 kg nitrogen, 16 kg P₂O₅, dan 16 kg K₂O. Sisanya adalah bahan pembawa dan unsur lain. Beberapa produk NPK 16-16-16 juga mencantumkan unsur sekunder atau mikro; bacalah label kemasan untuk kandungan lengkapnya. Penjelasan dasar NPK dan jenis-jenis formula lainnya ada di pilar pupuk NPK.

Fungsi Pupuk Mutiara bagi tanaman

Karena perbandingannya seimbang, NPK 16-16-16 cocok sebagai pupuk “serba guna”:

  1. Pupuk dasar saat tanam, menyediakan ketiga hara utama sekaligus.
  2. Pupuk susulan pada fase vegetatif hingga awal generatif.
  3. Mendukung perakaran berkat kandungan fosfor yang cukup tinggi.
  4. Mendukung pembungaan dan pembuahan dengan kalium dan fosfor yang seimbang.
  5. Praktis karena satu jenis pupuk menggantikan tiga pupuk tunggal (urea, SP-36, KCl) untuk kebutuhan yang seimbang.

Kelebihan dan batasan NPK 16-16-16

AspekKelebihanBatasan
KandunganSeimbang, praktisTidak selalu sesuai kebutuhan fase tertentu yang butuh N tinggi atau K tinggi
KelarutanMudah larut, cocok ditabur maupun dikocorMudah hilang bila ditabur di permukaan lalu hujan deras
PemakaianBisa untuk banyak jenis tanamanUntuk lahan luas, biaya per kg hara bisa lebih mahal dibanding pupuk tunggal atau NPK bersubsidi
HasilRespons cepat terlihatTidak memperbaiki tanah; perlu bahan organik

Untuk fase tertentu, petani sering memadukan NPK 16-16-16 dengan pupuk lain. Misalnya, menambah pupuk urea di fase vegetatif sayuran daun, atau menambah pupuk KCl saat pembesaran buah.

Menghitung hara dari Pupuk Mutiara

Memahami cara menghitung kandungan hara membantu Anda membandingkan pupuk secara adil dan menghindari pemupukan berlebihan.

Contoh 1. Satu karung NPK 16-16-16 berisi 50 kg. Kandungan haranya:

  • Nitrogen: 16% × 50 kg = 8 kg N
  • Fosfor: 16% × 50 kg = 8 kg P₂O₅
  • Kalium: 16% × 50 kg = 8 kg K₂O

Contoh 2. Bila tanaman membutuhkan tambahan 8 kg N, Anda bisa memberikan 50 kg NPK 16-16-16 (yang sekaligus memberi 8 kg P₂O₅ dan 8 kg K₂O), atau sekitar 17,4 kg urea (46% N) bila hanya nitrogen yang dibutuhkan. Pilihan bergantung pada apakah tanaman juga membutuhkan fosfor dan kalium.

Contoh 3. Membandingkan harga: bagi harga satu karung dengan total kilogram hara (N + P₂O₅ + K₂O) di dalamnya. Cara ini membantu menilai pupuk mana yang lebih ekonomis untuk kebutuhan Anda, bukan sekadar melihat harga per karung.

Contoh pola pemupukan cabai dengan NPK 16-16-16

WaktuPupukCatatan
1–2 minggu sebelum tanamPupuk kandang matang dan kapur bila tanah masamPersiapan bedengan
Saat tanamNPK 16-16-16 sebagai pupuk dasar sesuai anjuranDitabur di bedengan atau lubang tanam
2–3 minggu setelah tanamNPK 16-16-16 dikocor encer atau ditugalPertumbuhan cabang dan daun
Menjelang berbungaNPK 16-16-16 ditambah pupuk kalium sesuai kebutuhanPersiapan bunga
Pembentukan buahNPK dengan kalium lebih tinggi, ditambah kalsium dan boronBuah padat, tidak busuk ujung
Setelah petikPemupukan susulan rutinMenjaga produksi berikutnya

Pola ini adalah gambaran umum. Sesuaikan dengan anjuran setempat dan kondisi tanaman. Pada lahan yang tanahnya sudah kaya bahan organik, takaran NPK sering bisa dikurangi tanpa menurunkan hasil, sedangkan pada tanah berpasir pemberian sebaiknya dibagi lebih sering dengan takaran lebih kecil agar tidak banyak yang tercuci. Panduan lengkap cabai ada di pupuk untuk cabai.

Dosis umum Pupuk Mutiara

Dosis berikut adalah kisaran umum yang banyak dipakai petani dan penyuluh. Selalu sesuaikan dengan label, kondisi tanah, dan anjuran penyuluh setempat.

TanamanDosis umumCara dan waktu
Cabai, tomat, terong (per tanaman)Sekitar 5–10 gram per tanaman setiap 2–3 mingguDitugal 5–10 cm dari batang atau dikocor
Sayuran daunTakaran kecil, atau dikocor larutan encerSetiap 1–2 minggu
Melon dan semangkaSekitar 5–10 gram per tanaman, dinaikkan saat pembesaran buahDitugal atau dikocor
Tanaman buah mudaPuluhan gram per pohon, bertahap naik sesuai umurDitabur melingkar di bawah ujung tajuk, ditutup tanah
Tanaman buah produktifRatusan gram per pohon per aplikasi, sesuai ukuran pohon2–4 kali setahun
Tanaman hias potBeberapa butir per pot, atau larutan encerSetiap 2–4 minggu

Cara membuat larutan kocor

Banyak petani sayur melarutkan NPK 16-16-16 untuk dikocor. Prinsipnya: larutkan pupuk dalam air dengan konsentrasi rendah, aduk hingga benar-benar larut, lalu siramkan sekitar 200–250 ml per tanaman di sekitar pangkal batang, tidak mengenai daun. Konsentrasi yang umum dipakai sekitar beberapa gram per liter air; mulailah dari konsentrasi rendah, terutama untuk tanaman muda, karena larutan terlalu pekat bisa merusak akar.

Cara pemberian yang benar

  1. Ditugal. Buat lubang kecil 5–10 cm dari batang, masukkan pupuk, lalu tutup tanah. Cara ini mengurangi pupuk hilang terbawa air.
  2. Ditabur melingkar di bawah ujung tajuk untuk pohon buah, lalu ditutup tanah tipis.
  3. Dikocor dalam bentuk larutan encer untuk sayuran dan tanaman pot.
  4. Jangan menempel batang atau menumpuk di satu titik, karena bisa membakar akar dan batang.
  5. Berikan saat tanah lembap, bukan saat tanah sangat kering atau tergenang.
  6. Hindari menabur di permukaan sebelum hujan deras.

Pupuk Mutiara dibandingkan NPK lain

PupukKandungan N-P-KCiriPemakaian umum
NPK 16-16-16 (Mutiara dan sejenis)16-16-16SeimbangPupuk dasar dan susulan banyak tanaman
NPK Phonska bersubsidi15-10-12 (formula umum, ada formula lain)Untuk petani terdaftar, harga diatur pemerintahTanaman pangan dan komoditas bersubsidi
NPK dengan K tinggi (misalnya 12-12-17 atau 15-9-20)K lebih tinggiUntuk fase buah dan umbiPembesaran buah
NPK dengan N tinggi (misalnya 25-7-7)N lebih tinggiUntuk fase vegetatifSayuran daun, tanaman muda

Formula di atas adalah contoh; formula yang beredar bisa berbeda. Pembahasan NPK bersubsidi ada di pupuk subsidi.

Tanda tanaman kelebihan atau kekurangan NPK

KondisiGejala yang sering terlihatLangkah
Kelebihan pupuk (terlalu banyak atau terlalu dekat batang)Tanaman layu meski tanah lembap, tepi daun cokelat terbakar, akar cokelatSiram cukup air untuk melarutkan kelebihan pupuk, hentikan pemupukan sementara
Kelebihan nitrogenDaun sangat rimbun dan hijau gelap, bunga sedikit, tanaman lunak dan mudah diserang hamaKurangi pupuk nitrogen, tambah kalium
Kekurangan nitrogenDaun tua menguning merata, pertumbuhan lambatPemupukan susulan
Kekurangan fosforTanaman kerdil, daun tua keunguan, akar sedikitPupuk berfosfor dekat akar, perbaiki pH
Kekurangan kaliumTepi daun tua kuning lalu kering, buah kecilTambah kalium

Gejala-gejala ini dapat mirip dengan masalah lain, jadi lihat juga tanda kekurangan unsur hara sebelum menambah pupuk.

Cara mengenali Pupuk Mutiara asli

Karena populer, NPK 16-16-16 sering dipalsukan. Beberapa langkah berhati-hati:

  • Beli dari toko pertanian resmi dan terpercaya.
  • Periksa kemasan: nama produsen atau pemasar, nomor pendaftaran, komposisi, berat bersih, dan kode produksi tercetak jelas.
  • Waspadai harga yang jauh lebih murah dari harga pasaran.
  • Perhatikan butiran: butiran pupuk yang baik umumnya seragam, tidak mudah hancur menjadi debu, dan tidak menggumpal keras.
  • Uji larut sederhana: pupuk NPK yang baik umumnya larut cukup baik dalam air; endapan pasir atau tanah yang banyak patut dicurigai.

Bila ragu, tanyakan kepada penyuluh pertanian atau toko resmi.

Memadukan Pupuk Mutiara dengan pupuk organik

NPK 16-16-16 menyediakan hara makro dengan cepat, tetapi tidak memperbaiki tanah. Pemakaian NPK terus-menerus tanpa bahan organik membuat tanah makin keras dan pupuk makin boros. Pola yang dianjurkan:

  1. Bahan organik sebagai dasar: pupuk kandang matang atau kompos saat menyiapkan lahan. Lihat pupuk organik dan pupuk kandang.
  2. NPK 16-16-16 sebagai pupuk dasar dan susulan sesuai anjuran.
  3. Pupuk pelengkap cair untuk hara mikro, hormon, dan asam amino di fase kritis.

Pupuk Kilat, pupuk organik lengkap plus hormon dan 17 asam amino dari PT Agrikultur Gemilang Indonesia, dapat dipakai berdampingan dengan NPK. Pupuk Kilat disemprot atau dikocor dengan takaran umum 3–5 ml per liter air untuk sayuran dan 5–7 ml per liter untuk tanaman buah, sehingga melengkapi unsur mikro, hormon, dan asam amino yang tidak ada dalam NPK. Pemakaian rutin membantu mengurangi pupuk kimia secara bertahap. Hasil di lapangan dipengaruhi kondisi lahan, cuaca, varietas, dan cara budidaya.

Pupuk Mutiara untuk tanaman buah dan tanaman hias

Tanaman buah. Pada pohon buah muda, NPK 16-16-16 membantu pertumbuhan batang, cabang, dan perakaran. Takaran dimulai kecil dan naik bertahap seiring umur pohon, ditabur melingkar di bawah ujung tajuk lalu ditutup tanah. Pada pohon produktif, NPK seimbang dipakai setelah panen untuk pemulihan dan tunas baru, sedangkan menjelang dan selama pembesaran buah petani sering beralih ke NPK berkadar kalium lebih tinggi. Panduannya ada di panduan pupuk tanaman buah.

Tanaman hias. Untuk tanaman hias pot, beberapa butir NPK diletakkan di permukaan media agak jauh dari batang, atau dilarutkan sangat encer lalu dikocor. Tanaman hias daun seperti aglonema dan monstera tidak membutuhkan pupuk dalam jumlah banyak; takaran berlebihan justru membuat ujung daun cokelat dan akar busuk. Panduannya ada di pupuk untuk tanaman hias.

Menyimpan Pupuk Mutiara agar tidak menggumpal

  • Simpan di tempat kering, teduh, dan berventilasi.
  • Letakkan karung di atas papan atau palet, tidak langsung di lantai yang lembap.
  • Tutup rapat karung yang sudah dibuka.
  • Pupuk yang sedikit menggumpal karena lembap masih bisa dipakai setelah dihancurkan, asalkan tidak tercampur kotoran.
  • Jauhkan dari anak-anak, hewan, makanan, dan sumber air minum.

Kesalahan umum memakai Pupuk Mutiara

  1. Takaran berlebihan dengan anggapan makin banyak makin subur. Kelebihan pupuk dapat membakar akar dan membuat tanaman layu.
  2. Pupuk menempel di batang atau ditumpuk di satu titik.
  3. Hanya memakai NPK tanpa bahan organik dari musim ke musim.
  4. Mengocor larutan terlalu pekat pada tanaman muda.
  5. Tidak menyesuaikan dengan fase: sayuran buah yang berbuah lebat sering butuh tambahan kalium dan kalsium.
  6. Membeli dari sumber tidak jelas sehingga berisiko mendapat pupuk palsu.

Daftar panduan terkait

Ingin menghemat pemakaian NPK?Ceritakan tanaman dan jadwal pemupukan Anda sekarang, CS kami bantu susun pola pemupukan yang lebih hemat.

Pertanyaan yang sering diajukan

Apa itu Pupuk Mutiara?

Pupuk Mutiara adalah sebutan populer untuk pupuk NPK Mutiara 16-16-16, pupuk majemuk butiran yang mengandung nitrogen, fosfor (P₂O₅), dan kalium (K₂O) masing-masing 16%.

Apa fungsi Pupuk Mutiara 16-16-16?

Sebagai pupuk dasar dan susulan yang seimbang untuk pertumbuhan daun dan batang, perakaran, pembungaan, dan pembentukan buah pada berbagai tanaman.

Berapa dosis Pupuk Mutiara untuk cabai?

Kisaran umum sekitar 5–10 gram per tanaman setiap 2–3 minggu, ditugal 5–10 cm dari batang atau dikocor dalam larutan encer. Sesuaikan dengan label dan kondisi tanaman.

Apakah Pupuk Mutiara bisa dikocor?

Bisa. Larutkan dengan konsentrasi rendah hingga benar-benar larut, lalu siramkan sekitar 200–250 ml per tanaman di sekitar pangkal batang tanpa mengenai daun.

Apa bedanya Pupuk Mutiara dan NPK Phonska?

Mutiara 16-16-16 memiliki perbandingan N, P, dan K yang seimbang dan dijual bebas, sedangkan NPK Phonska bersubsidi memiliki formula berbeda dan disalurkan untuk petani terdaftar dengan harga yang diatur pemerintah.

Kapan waktu terbaik memberi Pupuk Mutiara?

Sebagai pupuk dasar saat tanam dan sebagai pupuk susulan selama fase vegetatif hingga awal generatif, diberikan saat tanah lembap dan tidak menjelang hujan deras. Untuk fase pembesaran buah, banyak petani beralih ke NPK berkadar kalium lebih tinggi.

Apakah Pupuk Mutiara cocok untuk tanaman hias?

Cocok dengan takaran sangat kecil, misalnya beberapa butir per pot yang diletakkan agak jauh dari batang atau dilarutkan sangat encer lalu dikocor. Takaran berlebihan membuat ujung daun cokelat dan akar busuk.

Bagaimana cara mengenali Pupuk Mutiara palsu?

Beli di toko resmi, periksa kemasan, nomor pendaftaran, dan kode produksi, waspadai harga yang terlalu murah, dan perhatikan butiran yang tidak seragam atau banyak endapan saat dilarutkan.

Masih bingung soal pemakaian? Kirim foto tanaman Anda, CS kami bantu rekomendasikan cara pakai yang tepat.
Ditulis oleh Pupuk Kilat
Tanya CS